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【新闻】丹阳黄酒通过年度地理标志监督审核拟扁果草

发布时间:2020-10-18 17:58:48 阅读: 来源:花边厂家

丹阳黄酒通过年度地理标志监督审核

扬子晚报网11月19日讯(通讯员 臧磊 李干荣 记者 万凌云)11月14日,江苏检验检疫局组成专家审核组,对江苏省丹阳酒厂有限公司生产的“旦阳牌” 丹阳黄酒的原产地地理标志保护工作,进行了年度监督审核,并最终通过年度地理标志的监督审核。

据介绍,审核组首先察看了丹阳酒厂的生产情况,查阅了生产记录、产品抽查检验报告,原材料存放仓库等。随后,又检查了厂家对地理标志产品品质特征与产地环境的保持情况;地理标志产品申请人和产地范围的保持情况;产品信誉、产品质量检测结果;涉及安全、卫生、环境的产品与强制性标准及规定的符合性;质量管理体系的建立和运行情况及近些年来专用标志的使用情况。审核组认为,“旦阳”牌丹阳黄酒系列地理标志产品保护工作通过监督审核,并对丹阳黄酒在今后使用地理标志产品标示方面提出了建设性意见和建议。

记者了解到,地理标志产品,是指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。江苏省丹阳酒厂有限公司“旦阳”牌丹阳黄酒,2003年被总局认定为原产地标记产品。

另据介绍,丹阳黄酒酿造历史博大精深,酿造史已有3000多年,始创于公元1642年,主要产品封缸酒、黄酒和老陈酒多次荣获国际、国内大奖在,拥有“国家级非物质文化遗产”、“国家原产地地理保护产品”、“中国历史文化名酒”、“国家A级绿色产品”等荣誉。

目前,丹阳黄酒年产黄酒15000多吨。

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