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孕期吃鱼宝宝聪明孕妇吃什么鱼好-【新闻】

发布时间:2021-04-05 19:26:01 阅读: 来源:花边厂家

养生导读:鱼肉富含营养,孕妇多吃鱼可以使宝宝更聪明。但你要注意了,准妈妈吃鱼也是有讲究的,4类鱼最好不要吃。那么孕妇吃什么鱼好呢?下面为您介绍适合孕妇食用的六种鱼,妈妈多吃点对自身及宝宝健康有益哦!

孕妇吃什么鱼好?

一、墨鱼

墨鱼浑身是宝,是上好的食疗佳品,尤其是女性的保健食品。值得一提的是,墨鱼是女性一种颇为理想的保健食品,女子一生不论经、孕、产、乳各期,食用墨鱼皆为有益。墨鱼对于缓解孕期水肿也有帮助。不仅如此,孕妇吃墨鱼有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能,能养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。不过孕妈吃墨鱼要适量,以免造成消化不良。

推荐菜谱:墨鱼鲜虾炖排骨

材料:墨鱼干一只(大的半只),鲜虾或虾干6-8个,排骨300克,米酒水20克。

做法:锅中放入水,加入几丝姜,再放入洗净的排骨汆烫去血水后备用。墨鱼干用剪刀剪成一厘米宽左右的条状,放入水中浸泡半小时。注意墨鱼骨也不要扔掉。炖锅中放入1000ml左右的水,同时加入排骨,墨鱼骨和墨鱼干。开大火煮至沸腾后转小火慢炖2小时。最后放入鲜虾(如果是虾干跟墨鱼同时放),继续炖煮20分钟,加盐调味即可。

二、鲫鱼

中医认为鲫鱼具有健脾和胃、利水消肿、通血脉的作用,是脾胃虚弱、食欲不振、水肿、胃痛等患者的食疗佳品。民间有“鱼生火”的说法,但鲫鱼是个例外,据《本草纲目》记载“诸鱼属火,唯鲫鱼属土,故能养胃”。现代研究表明鲫鱼富含优质蛋白,每100克黑鲫鱼中,含蛋白质高达20克,仅次于对虾,且鲫鱼容易消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源。鲫鱼是孕妇的理想食物,经常食用鲫鱼,能够缓解肠胃不适,胃口不佳等症状。

推荐菜谱:砂仁鲫鱼汤

材料:砂仁3克,鲜鲫鱼1尾(150克)生姜,葱,食盐适量。

做法:将鲜鲫鱼去鳞、腮,剖腹去内脏,洗净;将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内,以砂锅最好,加水适量,用微火烧开。锅内汤烧开后,放入生姜、葱、食盐,即可吃鱼饮汤。上一页123下一页

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